《南州六月荔枝丹》优秀教案

时间:2021-04-21 05:59       来源: 未知
《南州六月荔枝丹》优秀教案

《南州六月荔枝丹》优秀教案

  知识与技能:

《南州六月荔枝丹》优秀教案

  了解文中介绍的有关荔枝的科学知识,理解作者引用的史料及诗文

  学会筛选信息和概括要点

  《南州六月荔枝丹》优秀教案过程与方法:

  明确学习要求

  合作探究,采用小组讨论方式,筛选各段要点,理清说明顺序

  点拨,针对课文难点,教师酌情给予指导

  态度情感与价值观:

  激发学生热爱科学,探索科学奥秘的态度

  培养学生注重观察,讲究实证的科学态度

  教学重点:

  理清文章的思路,训练学生快速概括内容要点

  把握说明顺序,鉴赏表达技巧

  教学难点:

  品读赏析文本作为科学小品所具有的科学性、思想性、文学性

  教学方法:提问法

  教学课时:两课时

  教学过程:

  一、 导语设计

  多媒体展示“荔枝”的特写镜头,请学生仔细观看画面,并结合自己的生活体验,谈谈自己眼中的荔枝。

  二、 解题:

  作者为什么不直接用“荔枝”作为标题目,而用文中之标题?

  “南州六月荔枝丹”短短的七个字,包含了荔枝的生长地域、成熟的时间、以及鲜明的色泽,以这句话作为标题,能激发人丰富的联想;并且它是引用明朝诗人陈辉《荔枝》中的一句诗,具有浓厚的文学气息,同文章的语言风格是一致的,比用“荔枝”作标题要好。

  三、 初读课文,概括要点

  1、阅读课文,概括每段段意

  粗读课文后,选取荔枝的某一个方面,用自己的话或课文的原话详细准确地表达荔枝的特征。质疑《荔枝图序》—外壳—颜色—果形—大小—膜—肉—不耐贮藏—核—花—产地—图谱—移植—发展生产

  2、 划分层次,理清思路

  一、 引出说明对象

  外形:外壳—颜色—形状—大小

  荔枝果

  果实:壳膜—瓤肉—特性—果核

  二、荔枝的生态

  荔枝花

  二、 荔枝的生产:产地—树谱—移植—产销

  3、 理清文章的说明顺序

  根据层次,试说说文章的说明顺序。

  明确:本文是把荔枝作为水果来介绍的,按照从主到次,由表及里的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生产特征,次要介绍生产情况。在介绍果实时,又根据它的结构特点,采用了由外到内,由表及里的空间顺序。在说明荔枝果实的外部特征时,又按照壳面构造—色泽—外形—大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征,又说明了有关它的其他知识。

  四、 再读课文,筛选信息

  结合课文内容,试分析下列句子对课文理解的.正确与否。

  1、 荔枝大多数是深红色或紫色的。

  2、 我们吃的这部分荔枝是荔枝的真正果肉。

  3、 荔枝的肉是白色半透明,说它“莹白如冰雪”完全正确。

  4、 古代记载荔枝的书有十三种。

  5、 荔枝在北方是不可能生长的。

  6、 能产荔枝的地区,应该大力发展荔枝生产。

  7、 荔枝的成熟期,福建是四月下旬到七月,广东是六月下旬到八月,都以七月为盛。

  教师总结:高考科技说明文的阅读主要以选择题的形式出现,其中主要考查学生筛选信息和理解重要语句的能力,其中筛选信息主要从以下几个方面来考查学生:1、在原文的基础上,增加或减少个别词语。如上面第3句原文应是“荔枝的肉大多数白色透明”,所以这个表述是不准确的;2、在原文的基础上,替换个别词语。如上面第6句原文应是“盛产荔枝的地区”,把“盛”替换为“能”,表意大不相同;3、在原文的基础上,颠倒个别词语的顺序。如上面第7句原文应是“广东是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月”,把“广东”与“福建”的位置调换;传递的信息不相同。4、在原文的基础上,增加或删减附加条件。如上面第1、4、5句与原文相比,分别少了“成熟的荔枝”、“现在知道的”、“现代科学技术发达”条件,所以这三个表述是不准确的;5、根据文章,逻辑推理。如第2句,根据原文的理解,荔枝的真正果肉应是连同果壳扔掉的那一层膜,所以这个判断也是不准确的。

  五:细读课文,鉴赏表达技巧

  这篇课文在介绍有关荔枝的科学知识时,运用了哪些说明方法,试举例说明,并体会其作用。四人一小组进行讨论,并选出代表发言。

  1、打比方:使说明的事物更生动形象,让读者更易理解。

  如把荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飞焰欲横天”“红云几万里”,把稀奇的荔枝品种比作“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”等等

  2、列数字,使得事实确凿,更具说服力

  如介绍荔枝大小时说,“通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克”;如介绍荔枝贮藏时说,“现经研究证实,温度保持在1℃到5℃,可贮藏30天左右”;又如介绍荔枝结实时说,“一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在一百以下”。

  3、 举例子,增强文章的厚重感和说服力。

  如唐明皇为了让杨贵妃吃上鲜荔枝,“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”;如为证明广东很早就有荔枝,用了“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。

  4、 引用,既增强了文章的文学色彩,又充实了文章的内容。

  本文最突出的说明方法是引用。引用古诗文、史料、故事多达二十多处。

  a. 白居易的《荔枝图序》,给人感觉开头新颖,引人入胜,并为后文作者与白居易对荔枝的不同看法提供依据。

  b. 徐勃《咏荔枝膜》,说明荔枝味美。

  c. 引用白居易的“一日而色变,……色香味尽去矣”,说明荔枝不耐贮藏。

  d. 杜牧的诗歌“长安回望绣成堆……无人知是荔枝来”,一方面说明荔枝不耐贮藏,另一方面就是对这件事的嘲讽。

  e. 苏轼的诗歌“罗浮山下四时春……不妨长作岭南人”,一方面为大力发展荔枝生产展现了一幅蓝图,另一方面说明荔枝的味美。

  六、揣摩语言,体会本文的科学性,文学性

  本文是一篇科学小品,既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点,又有清新诱人的诗意。请学生讨论合作完成

  1、 科学性

  “现代科学发达,使荔枝北移,将来也许不是完全不可能的事”,作者用揣测语气,说将来也许有可能发生这样的事,如果改成“将来是完全可能的事”,就变成了肯定语气,指将来必然产生的事实。

  语言的准确还表现在确数、约数的运算上,如“一年开花两次”、“大约重60克”、“通常直径三四厘米”、“重达四五十克”等等。

  语言的科学性还表现在语言的周密上,如“成熟的荔枝,大多数……紫色”中的“大多数”、“荔枝的大小,通常直径三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的细胞壁特别薄,……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝晒干或烘干,……完全失去洁白的面貌”中的“完全”,……

  2、 文学性

  本文的文学性主要体现在引用古诗文、史料、故事上。从标题开始,相继引用了陈辉、郭明章、邓萧、徐勃、杜牧、苏轼等诗人的诗句,既增强了文章的文学色彩,又充实了文章的内容。此外,运用“打比方”的说明方法,使表达生动形象,凸现文采。

  总结:本文语言的科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上,既使说明形象生动,又使文章诗意盎然。

  七、拓展延伸

  1、 你从本文的学习中悟到了什么?

  2、 选取你身边的一种地方特产,运用你今天所学到的知识向人们介绍。

  八、课堂小结

  本文以短小的篇幅、丰富的知识,饶有兴味地介绍了有关荔枝的科学知识,既有一般说明文简明准确的特点,又有清新怡人的诗意,知识与思想并重,诗情盎然,是一篇不可多得的科学小品。把握说明顺序,理解说明方法,探究说明技巧,感受语言魅力是学习科学小品的四大要素。培养学生概括要点,筛选信息的能力是学习说明文的重要导向。

  九、布置作业

  完成讲义练习

  板书设计:

  教学反思

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